Chọn bánh trung thu 2014 ngon với giá hợp lý

Bánh trung thu của một số DN được đóng hộp hết sức sang nhượng. Ảnh: L.Th Các điểm bán bánh trung thu 2014 đã tản mát bày bán. Theo tư vấn của viên chức bán bánh và một số siêu thị tại Hà Nội , khi chọn mua bánh NTD cần để ý một số điểm như sau: trước nhất là hình dáng bên ngoài của bánh. Khi mua , NTD chẳng thể nếm thử bánh thành ra cần chọn bánh của những DN có thương hiệu. Thứ hai là bao bì phải còn nguyên vẹn , không xước rách , lớp vỏ nylon bọc bánh phải kín và có in dập tên DN cũng như hình ảnh , logo Cty... Điều quan yếu là trên bao bì phải ghi rõ ngày sinh sản và hạn sử dụng. Bánh của một số Cty có hạn sử dụng 1 tháng , còn một số khác dài tới 3 tháng. Thứ ba là màu sắc của bánh phải đều và có màu vàng hơi đậm , không bị mốc hay có màu sắc lạ khi nhìn từ bên ngoài. Thứ tư là bánh trông khô ngon , lớp dầu bánh không quá nhiều và không dính vào lớp túi nylon bọc ngoài. Khi đã mua về , NTD cũng cần chú ý đến các nguyên tố bên trong. Khi cắt , nhân bánh phải có độ dẻo , mềm dẻo. Các thành phần nông dân của bánh phải có độ bám dính , không mốc hay màu sắc lạ. Khi ăn phải có thập toàn Các ngài bùi , béo , thơm của những thành phần nông dân trong nhân như: dồi sấy , jambon , đậu xanh , hạt sen...; tránh ăn bánh có mùi thiu hay có ám hiệu chảy nước. Để giữ lại chất bảo quản và tăng cường hương vị tự nhiên của bánh nướng , một số Cty đã sinh sản các loại bánh nướng nhân đậu xanh hoặc nhân khoai... Các loại bánh này cũng đặc biệt hạp với trẻ nhỏ vì có hình thù lỡ , mùi thơm tự nhiên , dễ ăn và không có quá nhiều chất bảo quản. Bánh cũng được chứa đựng trong các hộp giấy có hình họa tiết về trung thu rất vui mắt. Có một điểm khác biệt trong mùa Tết trung thu năm nay là một số nhà sinh sản vẫn duy trì bán bánh lẻ , nhưng một số nhà sinh sản đã dừng hình thức này. Các hộp bánh thường thấy từ 2-8 chiếc với giá cả khác nhau. Theo tư vấn của viên chức Cty bánh Thu Hương thì nếu bánh mua về ăn thì nên chọn số lượng bánh trong hộp vừa phải nhưng trọng lượng bánh lớn , thay vì những hộp bánh có số lượng nhiều nhưng khối lượng các bánh nhỏ. Cách này sẽ giúp chị em mua được bánh ngon với giá hợp lý.